Voller Stolz dürfen wir verkünden, dass wir unser zweites Investment abgeschlossen haben. Das österreichische Startup EcoNutri rund um den Gründer Dr. Helmut Schwab hat in Kooperation mit dem ACIB eine bahnbrechende Technologie entwickelt, bei der schädliche Treibhausgase als Futter für Mikroorganismen dienen, um hochwertiges Protein herzustellen.
Der Grund für unser Investment in EcoNutri
Der innovative Ansatz des Unternehmens hat uns sofort begeistert. Nachhaltige Alternativen im Lebensmittelbereich bei gleichzeitig hoher Qualität sowie hohes wissenschaftliches Know-How passen perfekt zu unseren Wertvorstellungen. Zudem handelt es sich um ein leicht skalierbares Modell: Ist die Technologie einmal ausgereift, kann das Modell schnell und einfach weltweit ausgerollt werden. Deshalb durfte dieser innovative Ansatz für eine nachhaltige Zukunft nicht in unserem Portfolio fehlen.
EcoNutris innovative Vision
Die Vision von EcoNutri folgt nicht nur einem kurzfristigen Trend, sondern hat Potenzial, langfristig einen wesentlichen Beitrag zur Lösung aktueller gesellschaftlicher und wirtschaftlicher Herausforderungen wie dem zu hohen CO₂-Ausstoß zu leisten.
Mit dem Konzept kann die aufgrund der wachsenden Weltbevölkerung steigende Nachfrage nach Protein erfüllt werden. Durch das Verfahren werden schädliche Treibhausgase vereinfacht ausgedrückt in hochwertiges Protein verwandelt, wodurch anstatt eines Schadens ein Nutzen für die Umwelt entsteht. Denn so können andere Wege der Lebensmittel- bzw. Proteingewinnung reduziert und somit Ressourcen wie Wasser und Ackerland geschont werden. Zusätzlich erfüllt das Protein gesundheitliche Ansprüche an Lebensmittel und folgt aktuellen Trends in der Nahrungsmittelbranche: Es ist vegan, laktosefrei und glutenfrei.
Unser Beitrag als Investor
Durch unser “Cash & Sweat”-Modell konnten wir das Unternehmen nicht nur in finanzieller Hinsicht unterstützen, sondern auch mit unserer Expertise in den Bereichen Steuer- und Unternehmensberatung einen wesentlichen Beitrag leisten. “Das Cash & Sweat Modell hat uns recht schnell überzeugt und der Dienstleistungs-Mehrwert bietet eine gute Unterstützung in unserer aktuellen Phase. Wir haben den richtigen Partner für uns gefunden” so Verena Schwab, Geschäftsführerin von EcoNutri. Eine gute, respektvolle Beziehung mit den Gründern ist ein wesentlicher Faktor, der in unseren Partnerschaften den Erfolgsunterschied bringt. Bei einer guten Partnerschaft darf natürlich auch das gemeinsame Anstoßen auf die aktuellen und kommenden Erfolge nicht fehlen.
Lust auf eine Zusammenarbeit?
Wenn ihr als junge Gründer*innen eine innovative Idee habt, die den Markt revolutionieren könnte, zögert nicht, uns zu kontaktieren. Wir unterstützen gerne fortschrittliche und dynamische Startups, die auf Nachhaltigkeit und Innovation setzen.
